环球滚动:黄豆打豆浆要泡多久

2023-02-14 02:21:37来源:热讯网


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哈喽 小伙伴们 ,今天给大家科普一个小知识。在日常生活中我们或多或少的都会接触到黄豆打豆浆要泡多久方面的一些说法,有的小伙伴还不是很了解,今天就给大家详细的介绍一下关于黄豆打豆浆要泡多久的相关内容。

黄豆打豆浆一定要长时间浸泡,让黄豆充分发涨,破坏细胞壁,豆子中的蛋白质等营养物质才能更好的被人体吸收利用,泡发12小时以上再打豆浆,浆液质地更细腻,营养物质也更易被吸收。但夏季温度高,浸泡时间长了,黄豆容易变味变质,建议放入冰箱冷藏浸泡,抑制细菌等微生物的滋生。

关键词: 黄豆打豆浆要泡多久

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